Application
Haute pression
L’équipement fournit des solutions technologiques pour la congélation, la réfrigération ou l’emballage des produits alimentaires dans le but de traiter les aliments de la manière la plus efficace et la plus rapide sur le plan énergétique. L’application de la technologie GasN2 permet de mieux préserver les propriétés et la structure des tissus alimentaires et, par conséquent, d’obtenir un meilleur produit final.