Aplicació
Alta Pressió
Els equips proporcionen solucions tecnològiques tant per als processos de congelació, refrigeració o envasat de productes alimentaris amb l’objectiu de processar els aliments de la manera més eficient a nivell energètic, així com la més ràpida. Amb l’aplicació de la tecnologia GasN2 aconseguim una millor conservació de les propietats i estructura dels teixits dels aliments i, per tant, un millor producte final.